V6智慧餐饮特色应用举例

 

V6 智慧餐饮

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V6智慧餐饮——整个企业的一体化管控机制

 

业务活动与经营分析、财务监控融为一体,形成一体化经营管控平台

经营业务一体化,一体化管理的业务体系

 

从全面经营管理的高度,整合企业各项业务,打破职能部门、业务领域的条块分割,使每一项业务活动都能够按照设定的流程在不同部门、不同业务领域间自由贯通,从而形成互通互联、纵横交错的业务流转网络。

一体化制度体系

财务业务一体化,一体化管理的控制系统

 

将企业经营业务全部纳入财务控制体系,形成以财务管理为核心、以预算管理为手段、业财一体化的经营管理格局,实现业务处理、业务监控、财务核算和财务监控的协同运作,实时反映经营状况,为经营决策提供有效支持。

一体化办公平台

一体化业务体系

管理业务一体化,一体化管理的制度体系

 

从全面经营管理的高度,整合企业各项业务,打破职能部门、业务领域的条块分割,使每一项业务活动都能够按照设定的流程在不同部门、不同业务领域间自由贯通,从而形成互通互联、纵横交错的业务流转网络。

一体化控制体系

办公业务一体化,一体化管理的业务平台

 

办公业务一体化能够突破时间、地域限制,为各级管理人员和业务人员提供一个协同工作的信息交流平台和业务处理平台,既满足本企业全面经营管理的需要,也为上下游企业提供一个在线业务交互的平台,形成完整的业务生态系统。

V6如何帮助企业经营管理者实时掌控经营状况,科学决策?

 

我们曾设计过一个游戏,今天不妨你也试一试。不问财务,不做统计,下面三个问题你能一口回答上来吗?

●  本年度各品牌、各门店、各档口、各菜品的销售数量和金额分别是多少,你知道吗?

●  本年度时间已经过半,销售、营收、利润等指标完成进度也过半了吗?进度超前或滞后的原因你清楚吗?

●  连续三个月哪个菜品销售最好,为利润贡献最大;哪个菜品利润最低,应该淘汰,你心中有数吗?

如果你不能,或者不是全部能,那么恭喜你,你最少和94家企业老总站在了一起。我们总共调查了94家企业老总,回答不完全率毫不意外地达到了100%。

可是,全面掌控企业经营状况,是每一位老板都在追求的呀!

●  通过V6“三位一体”管理体系,将门店、央厨、总仓等企业所有业务端数据,实时传递到财务管理端和经营管理端;

●  实时掌握各品牌、各门店、各档口、各菜品的销售数量和金额,还可以细化到每个月的销售数量和金额,以及月均销售数量和金额,等等;

●  根据定制的分析模型,随时进行销售分析、采购分析、目标分析、效益分析、集团分析等,并可进行环比分析、同比分析,等等;

●  有了这些分析数据,不管是在办公室,还是出差在外,你心里都是踏实的。

●  这是上述94位老板一致的最爱!相信也是你的最爱!

帮助企业定制经营分析评价体系

 

以基础业务体系为依托,构建经营分析评价体系,管理者随时掌握来自门店、总仓、央厨的各类业务活动数据,并按要求实时转化为分析评价数据,为经营决策提供依据。

V6智慧餐饮——实时掌握各门店销售情况

 

你想知道任何细微的业务数据,哪怕是黄瓜今天卖出了多少,V6都能立马告诉你。

有了V6,企业管理无死角!

✓  成本核算自动化

✓  菜品分析智能化

✓  销售考核指标化

✓  毛利分析精细化

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